在民间一直流传着“核桃补脑”的说法,其依据是“以形补形”的理论。而随着现代食品科技的发展,专家们也一一探明了核桃的功效组分,为核桃补脑提供了强有力的现代科学支撑。研究表明,核桃中富含亚麻酸以及多种维生素、矿物质,从核桃中提取的生物活性物质在改善脑健康,改善代谢综合征,增强免疫力以及抗疲劳等方面也都有多种益处。而为了充分保留核桃当中的营养价值,呵护人体健康,六个核桃从源头上稳抓产品质量,精选黄金产地原料,只为将消费者手中的那一罐六个核桃打造成真正口感佳,营养足的国民饮品,从根源上为国人补充脑动力,让智慧更具力量。
中国疾病预防控制中心曾通过一项实验研究建议,每天补充24g核桃,连续30天,对记忆有显著的正向作用。但核桃不易携带和食用,而且还有“涩、苦”的口感,因此部分人群难以接受,但如果能将核桃制作成核桃饮品,不仅携带方便,口感细腻,还能满足消费者日常补脑需求,也正是基于这些要求,养元饮品严格量化标准,创新推出六个核桃2430,每罐240ml核桃乳,富含24g核桃仁,按每个核桃仁大概4g左右,每罐至少6个核桃仁,营养价值更丰富。
据悉,为了让消费者食用到更好的核桃饮品,六个核桃2430核桃原料都是严格按照“3·6·36”采购标准进行选择。其中,3是指选择的核桃来自我国三大优质核桃产区——云南、新疆和太行山区。“6” 是指水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6项标准,每一颗核桃都要进行精挑细选,六项标准全部合格才能使用。“36”是指蛋白质、脂肪等36项理化指标。为了将核桃仁的营养最大程度释放,养元饮品持续加大科研投入,并自主研发了行业领先的“5·3·28”生产工艺、全核桃CET冷萃工艺以及五重细化研磨工艺。经此工艺制作出的六个核桃2430,不仅口感浓香、细腻、顺滑,而且每罐足足含24g核桃仁,核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率高达97%,充分保留了核桃的天然营养,满足了消费者的补脑共鸣。
可以说,在原料和工艺上,养元六个核桃都以最严格的标准要求着生产过程中的每一个细节,只为让消费者喝到营养丰富的品质核桃乳。
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